Taze roka yaprakları, el yapımı kuru domates, balzamik kreması ve pesto sos Fresh rocket leaves, homemade sun-dried tomato, balsamic cream and pesto sauce

Enginar kalbi, enginar terin, kök kereviz, havuç, yeşil elma ve bezelye taneleri Heart of artichoke, artichoke terrine, celery root, carrots, green apple and peas

Roka yaprakları, kırmızı soğan turşusu, kapari turşu, portakal, ekşi krem Rocket leaves, red onion pickles, caper pickles, orange, sour cream

Gravyer, brie, parmesan, çedar ve tütsülenmiş peynir, zeytin, badem, kraker, kuru meyveler Gruyere, brie, parmesan, cheddar and smoked cheese, olives, almonds, crackers, dried fruits

Biberli dana füme, piliç füme, gravyer, brie, permesan, çedar ve tütsülenmiş peynir, zeytin, badem, kraker, kuru meyveler, kayısı marmelattı Smoked peppered beef, smoked chicken, gruyere, brie, parmesan, cheddar and smoked cheese, olives, almonds, crackers, dried fruits, apricot marmalade

Acılı Sarımsak sos / Chilli garlic sauce

Çıtır piliç, corn dog, pane mozarella, içli köfte, soğan halkası, patates kızartması, hafif acılı sos, ballı hardal sos Crispy chicken, corn dog, breaded mozzarella, bulghur balls filled with minced meat, onion ring, French fries, light spicy sauce, honey mustard sauce

Ev yapımı turşu, limon, hafif acılı sos / Homemade pickle, lemon, Light spicy sauce

Ev yapımı turşu, limon, patlıcanlı yoğurt sos / Homemade pickle, lemon, aubergine yoghurt sauce

Taze roka salatası ve tarator sos / Fresh rocket salad and ‘’nut and garlic’’ sauce

Peynirli kroton ekmek / Cheese croutons

Peynirli kroton ekmek / Cheese croutons