Sipp Mack Gewurztraminer Tradition soluk altın rengi ve ince asidite dengesi ile karakterli yapısını ortaya koyuyor. Burunda menekşe, gül ve liçi esintileri sunarken damakta ise pürüzsüz, oldukça zengin ve abartılı olmayan tam gövdeli bir içim sunuyor. Bitişte aromatik ve uzun bir his veriyor.
Sipp Mack Riesling Grand Cru Rosacker soluk altın renge sahip, iyi geliştirilmiş yapısıyla zengin ve yoğun bir şaraptır. Burunda pişmiş elma, rezene ve dumanlı notlar sergiliyor. Damakta ağız sulandıran ve çok mineralli yapısı ile birlikte olgun nektarin, kavun ve mango aromalarını limon ve portakal kabuğu aromaları ile sentezliyor. Bitişte iyi dengelenmiş asiditesiyle uzun ve zengin bir bitiş sunuyor.
Alsace'deki Cave de Turckheim, Fransa'da paraya değer sunan bir avuç kooperatiften biridir. Bu, erişilebilir ve içimi kolay olan giriş seviyesi Pinot Gris'leridir. Hafif çiçeksi ipuçlarıyla kırmızı elmalar, çekirdekli meyveler ve narenciye aromalarına sahip güzel bir şaraptır.
Klasik Alsace Riesling; burunda zarif armut, çiçeksi ve turunçgil meyveleri ile ince ve kuru, kızarmış aromalar ve ıslak çakıl mineralliği ile destekleniyor. Damakta zengin meyvelerle daha geniş, kuru ve tatlı güzel bir oyun sergiliyor, is notası ve lezzetli asidite ile destekleniyor.
Mükemmel Cave de Turckheim'ın Reserve serisinden, geniş, kremsi beyaz meyve ve dengeli asiditeye sahip mükemmel bir Pinot Blanc. Hafif şeftali ve turunçgil aromalarıyla, karakterli, iyi ağırlık ve dokuya sahip zarif bir şarap.