Şarap Menüsü

Ana SayfaGeri Bildirimİletişim

054- Chateau Viranel Viognier 2018

70 €

Chateau Viranel Viognier belirgin sarı renge ve tadını dengeleyen orta asiditeye sahip sofistike bir şaraptır. Burunda narin bir biçimde beyaz çiçekler ve greyfurt notaları sergiliyor. Damakta lezzetli olgun kayısı, limon ve greyfurt aromaları sunarken bitişte ise çok taze ve uzun bir his yaşatıyor.

055- Les Hauts De La Garrigue Chardonnay - Viognier 2019

45 €

Les Hauts De La Garrigue Chardonnay Viognier orta sarılıktaki pürüzsüz rengi ve düşük sıcaklıklarda yetişmiş üzümlerinin verdiği sulu yapısıyla ferahlatıcı bir şaraptır. Burunda kayısı ve limon esintilerini sunarken damakta da bu meyvelerin tatlarını olgun bir şekilde almanıza izin veriyor. Bitişte ise hoş, zarif ve uzun bir bitiş sağlıyor.

056- Horgelus Côtes De Gascogne Sauvignon - Gros Manseng 2019

45 €

Horgelus soluk saman rengi ve neredeyse aynı oranda iki farklı üzümü ile hafif gövdeli bir şaraptır. Burunda kayısı kabuğu ve greyfurt rendesi ile meyveli bir esinti sağlarken damakta ağzı sulandıran yapısıyla keskin, gevrek bir şekilde yeşil elma, misket limonu aromalarını hissettirebiliyor. Gerçekten lezzetli yapısıyla uzun, mineralli ve taze bir bitiş sunuyor.

057- Haut Marin Domaine No.6 Fossiles IGP Côtes De Gascogne

60 €

Pierre Gaillard Condrieu soluk saman rengine sahip canlı bir şaraptır. Orta asiditesi ve ortaya yakın tatlılığıyla dengeli bitişte ise biraz sek yönü ortaya çıkıyor. Burunda ıhlamur çiçeği, vanilya, gül ve ısırgan otu notaları sunuyor. Damakta ise biraz yağlılık ve orta fakat canlı asiditesi ile narenciye aromalarını hissettiriyor.

058- Chateau De Luc Blanc AOP Corbieres Organic

85 €

Fransa'nın güneyinden gelen, etli meyveli, alıç ve hanımeli gibi bir sürü güzel çiçeksi aromaya sahip, dikkat çekici derecede taze ve hoş bir şekilde dengelenmiş bir beyaz. Olgunluğu dengeleyen etli, bitkisel, anason ve beyaz biber notalarına sahip güzel bir şarap.

059- Condrieu Domaine Du Monteillet Les Grandes Chaillees

240 €

Viognier'nin özü: zarif, narin kokulu, taze ve mineralli; lezzet ve karmaşıklık katmanlarıyla. Henüz genç olan bu şarap hâlâ birincil tatlarla dolu; gerçek bir Viognier tadı sunuyor ve 10 yıl sonra harika ballı ikincil tatlar geliştirecek.

BEYAZ ŞARAPLAR - GÜNEY FRANSA & RHÔNE