Blackbird Vineyards Dissonance Sauvignon Blanc soluk sarı renkli, orta asidite ve gövdeli bir şaraptır. Tam bir sek şarap olmasa da keyifli bir içim sağlar. Burunda ve damakta şeftali ve diğer çekirdekli meyve notaları hissedilmektedir. Şaraptaki dengenin orta seviyede olması zarif ve keyifli orta uzunlukta bir bitiş sunmaktadır.
Groth Chardonnay soluk saman rengine sahip, gövdeli ve orta asiditeli bir şaraptır. Olgun armut, beyaz şeftali, portakal ve limon çiçeği notaları burunda rahatlıkla hissedilirken, damakta mineralli yapısının, narenciye ve hafif tropikal meyve aromalarının tadına varmak mümkündür. Ağızda bıraktığı zarif his sulu yapısı ve asit dengesiyle bitişte tatlı bir şekilde hissediliyor.
Damakta orta gövdeli olan şarap, zengin, canlı narenciye (greyfurt ve kivi), bal kavunu, baharat ve mineral aromalarıyla mükemmel asiditesi ve uzun, ferahlatıcı, mineral/tebeşir bitişiyle dengeleniyor.
Açık altın saman renginde, mandalina çiçeği, şeftali, nektarin, mango, ananas ve çiçek aromalarıyla. Dengeli ve kremsi asiditeye sahip orta gövdeli bu şarap, portakal, şeftali ve mango şerbeti aromalarının yanı sıra bir tutam vanilya sunar. Bitişte uzun ve zengin.