Darling Cellars Chocoholic Pinotage pürüzsüz kırmızı renkli, asidite ve tanen açısından ortada tam dengeli ve gövdeli yapısıyla hafif tatlılıkta bir şaraptır. Hafif ekşi kayısı tadı çimen kokusu ve kahve notalarıyla belirginleşiyor. İçimi kolay ve gün içinde tüketilebilecek özelliklere sahip genç bir üründür.
Ernie Els Big Easy Shiraz hoş kırmızı renkli, dengeli genç bir şaraptır. Meşe, vanilya ve çikolata notalarıyla kırmızı meyve aromalarının birleştiği hafif içimli, meyve ve yemeklere iyi eşlik edebilecek yapıya sahiptir.
Glenelly The Glass Collection Merlot hoş kırmızı renkli, tanen-asidite dengesi iyi ayarlanmış bir şaraptır. Gövdesinin biraz yüksek olması meyve tatlarını öne çıkararak hafif tatlı olmasını sağlamış. Burunda ahududu ve bitter çikolata notaları ve damakta olgun meyve aromaları ile olgun bir lezzet sunuyor.
Rustenberg Cabernet Sauvignon derin yakut kırmızısı rengi, iyi sağlanmış orta asidite-tanen dengesi ile ağızda uzun bitiş sağlayan keyifli bir sek şaraptır. Tam gövdeli, burunda ve damakta frenk üzümü, böğürtlen ve erik aromalarıyla sedir ağacı, duman ve meyan kökü notalarını birleştiren bir yapıya sahiptir.
Glenelly Lady May yakut renkli, gövde-asidite-tanen yönleri ile tam ortada mükemmel dengelenmiş sek bir şaraptır. Burunda hafif koyu meyve, erik ve toprak notaları ile damakta zarif, kadifemsi bir his bırakıyor. Bitişte ise ağızda kalıcı uzun bir tat bırakıyor.
Yıldız anason, kiraz çekirdeği, yabani çilek ve kırılmış kayaların oluşturduğu uhrevi burun, koyu kiraz, yenibahar ve hafif topraksı notaların oluşturduğu parlak ama ince bir damağa yol açıyor ve mineral yüklü bağımızın şaraba kazandırdığı odaklı bitişle tamamlanıyor.
Bu özünde klasik tarzdaki Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2021, siyah meyveler, siyah kiraz, nemli tütün, iyot ve grafit ve granit mineralitesi üzerinde menekşe ve beyaz bahar çiçeklerinin erken hoş kokulu notalarıyla aşılanmış tıraşlanmış kurşun kalemin çekici aromalarını sergiliyor.