Şarap Menüsü

Ana SayfaGeri Bildirimİletişim

KIRMIZI ŞARAPLAR - ARJANTİN & ŞİLİ

262- Bodega Toneles Tonel 14 Malbec

40 €

Bodega Toneles Tonel 14 Malbec mor rengine yakın yakut kırmızısı renkli, dengeli ve neredeyse sek bir şaraptır. Aromatik yapısıyla meyvemsi bir bitiş ağızda rahatça hissedilir. Kırmızı meyveler, baharat ve reçel notaları öne çıkmaktadır.

263- Mi Terruño Mayacaba Malbec

110 €

Mayacaba Malbec yakut renkli, keyifli içime sahip, iyi dengelenmiş ve alkol derecesi ortalamadan biraz daha yüksek zarif bir şaraptır. Meşe, baharat ve kavrulmuş kahve notaları ile kırmızı ve siyah meyveler damakta ve burunda harika bir şekilde hissediliyor.

264- Mi Terruño Reserva Limitada Petit Verdot

70 €

Mi Terruño Reserva Limitada Petit Verdot koyu yakut kırmızısı renkli, dengeli ve yüksek asiditeli bir şaraptır. Burunda meyve, portakal kabuğu ve menekşe notaları, damakta erik, böğürtlen ve vişne aromalarıyla ağızda orta uzunlukta zarif bir bitiş sunuyor.

265- Nieto Malbec Don Nicanor Lujan De Cuyo Mendoza

70 €

Mendoza'dan Nieto Senetiner Malbec, olgun böğürtlen erik meyvesi ve tatlı baharatlarla dolu bir buruna sahip; damakta da ipeksi ve ısıtıcı olup daha fazla siyah meyve, erik ve kiraz sunuyor. Şarap, meyvenin yanı sıra karanfil, biber ve tarçın baharatının çekici bir karışımıyla canlı. İyi yapılandırılmış entegre tanenlerle bitiyor. Paslanmaz çelik tanklarda fermantasyonun ardından on ay boyunca Fransız meşe fıçılarında olgunlaştırılıyor; bu da şaraba karmaşıklık katıyor. Taze bir bitişe sahip harika bir şarap.

266- Amauta Absoluto Tannat Valle De Cafayate

70 €

Çekici ve yoğun yakut kırmızısı renk; burunda menekşe ve taze kırmızı meyvelerin (çilek, ahududu ve kiraz) parfümlü kokusu. Damakta gerçek bir meyve saflığı ile yumuşak baharat ve taze ot notaları var, yumuşak tanenler ve sulu bir bitişle tamamlanıyor.

267- Pequeñas Fermentaciones Garnacha Valle De Cafayate

100 €

Parlak erik ve meyve aromaları. Damakta olgun frenk üzümü ve böğürtlen karakterleri ve bitişte yumuşak, cana yakın tanenlerle zengin ve davetkar.

268- Finca Las Tortugas Single Vineyard Bonarda Agrelo Mendoza

190 €

Burunda koyu çikolata, taze kiraz ve deri. Damakta aynı notalar, taze meyvenin yaz pudingi derinliği ve bütünü yükselten hoş bir asidite görülüyor. Mendoza'daki Bonarda'nın yaratıcılarından bu çeşidin olağanüstü, gerçekten de ölçülü bir örneği.

269- Sol de Andes Gran Reserva Carménère - CHILE

70 €

Sol de Andes Gran Reserva Carménère koyu yakut kırmızısı renkli, asidite-tanen oranı çok iyi dengelenmiş, tam gövdeli sek bir şaraptır. Kırmızı meyve aromaları ve meşe nüansları ile uzun ve keyifli bir içim sağlar.

270- Valle Andino Reserva Especial Merlot - CHILE

40 €

Valle Andino Reserva Especial yakut kırmızısı rengi, orta gövdeli yapısıyla içimi keyifli bir sek Merlot şarabıdır. Genellikle kırmızı meyve nüansları burun ve damakta hafif tanen yapısıyla kalıcı bir lezzet bırakıyor. Birçok farklı çeşitteki yemeklerle uyum sağlayabilme özelliği vardır.

271- Altaïr Sideral 2008 - CHILE

140 €

Altaïr Sideral yakut kırmızısı renkli, tam gövdeli, orta tanen ve orta asidite dengesi ile kaliteli bir şaraptır. Siyah kuş üzümü, erik ve nane notalarının tütün ve espresso esintileri ile karmaşık aroma yapısı bu şaraba ayrı bir karakter kazandırıyor.

272- Frontera Cabernet Sauvignon 2018 - CHILE

25 €

Central Valley bölgesinde yetişen %85 Cabernet Sauvignon, %15 Merlot üzümlerinden yapılan kırmızı, sek, yumuşak içimli bir şarap.

273- Casillero Del Diablo Merlot Reserva 2018 - CHILE

30 €

Burukluğu düşük, zarif dengeli bir bitişe sahip, ipeksi, pürüzsüz bir şarap. Şekerleme ve vanilyayla tamamlanan kiraz ve meyan kökü aromaları yerini çikolata ve kırmızı meyve tatlarına bırakır. Bu orta gövdeli şarap yumuşak peynirler, makarnalar, risottolar ve hafif baharatlı etlerle mükemmel bir şekilde eşleşir.

274- Adobe Reserva Merlot Organic - CHILE

60 €

Adobe Merlot, parlak erik ve kiraz notalarıyla yakut kırmızısıdır. Hafif bir meşe fıçısı olgunlaştırması, bu lezzetli ve meyve odaklı şaraba doku ve denge katar.

275- Novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon Maule Valley - CHILE

70 €

Şarap kiraz parıltılarıyla yakut kırmızısıdır. Burunda kiraz dahil olmak üzere yoğun kırmızı ve siyah meyve aromaları ve kahve gibi hoş kavrulmuş (empyreumatik) notalar gösterir. Damakta yoğun ve iyi gövdelidir, iyi olgunlaşmış tanenlerle dengelenmiştir ve sonunda uzun bitişe katkıda bulunan bir tazelik vardır.

276- Terranoble Reserva Carmenere Sol De Andes - CHILE

75 €

Sol de Andes Gran Reserva Carménère koyu yakut kırmızısı renkli, asidite-tanen oranı çok iyi dengelenmiş, tam gövdeli sek bir şaraptır. Kırmızı meyve aromaları ve meşe nüansları ile uzun ve keyifli bir içim sağlar.

277- Emiliana Coyam DO Valle De Colchagua Organic Biodynamic - CHILE

125 €

Yakut kırmızısına doğru eğilim gösteren yoğun mor renk, ıslak toprak ve vanilya ipuçlarıyla birlikte olgun siyah ve kırmızı meyve notalarından oluşan bir buket getiriyor. Damakta dolgun ve dengeli, iyi bir yapı ve yumuşak tanenlere sahip.