Şarap Menüsü

Ana SayfaGeri Bildirimİletişim

TATLI ŞARAPLAR VE PORTO

289- Fonseca 1994

1.110 €

Ağızda, çok dolgun gövdeli, bol miktarda taze siyah frenk üzümü türü meyve taşıyan kaliteli tanenler var. Bugüne kadar koruduğu gençlik, bu Vintage'ın ne kadar olağanüstü olduğunun kanıtıdır, ayrıca yüzyılın geri kalanında yıllanmaya devam etme kapasitesine sahiptir.

290- Niepoort 1997

600 €

Opak siyah renk. Burunda zarif ve şık, ince işlenmiş meyve, menekşe ve şekerlenmiş kirazın tatlılığı. Damakta son derece olgun ve yoğun, mükemmel meyveli.

291- Glenguin Hunter Valley Botrytised Semillon 2006 - 37.5 cl

40 €

Glenguin Hunter Valley Botrytised Semillon koyu sarı renkli, gövdeli bir şaraptır. Greyfurt, bal ve armut notaları damak ve burunda tam olarak hissedilmektedir.

292- Mas Amiel Maury 2003

50 €

Mas Amiel Maury koyu mor renkli, orta gövde, asidite dengesi ile içerisindeki tüm koyu kırmızı renkteki meyve aromalarını tatlı bir şekilde damağınıza sunan yapıda bir şaraptır.

293- Graham's Vintage Port 1994

165 €

Graham's Vintage Port 1994 koyu kırmızı, tam gövdeli Porto şarabıdır. Burun ve damakta bol miktarda portakal nüanslarıyla kaliteli bir şaraptır.

294- Krohn Late Bottled Vintage Port 2001

50 €

Krohn Late Bottled Vintage koyu kırmızı, tam gövdeli, tatlı, burunda olgun kiraz, okaliptüs, damakta düşük asidite ve orta tanenli yapısıyla uzun bir bitiş keyfi yaşatan kaliteli Porto şarabıdır.

295- Chateau Lafaurie-Peyraguey Grand Cru Classe Sauternes France

680 €

Yeşil yansımalı yoğun sarı renk. Sulu kayısı ve olgun armutu anımsatan aromalı, etkileyici burun, şekerlenmiş limon kabuğu ve arka planda misket limonu kabuğu esintileri. Damakta zarif ve taze, mükemmel gövdeli, zarif karakterli ve ağızda kalan sarı meyve notaları.

296- Chateau Suduiraut Sauternes 1er Cru Classe France 2000

575 €

Soluktan orta tona limon-altın renginde, ananaslı ters kek, yeşil mango ve şeftali reçeli aromaları zahmetsizce kadehten dökülüyor, ardından bal peteği, zencefil şekerlemesi ve yenibahar ipuçları geliyor. Damak zengin ve şatafatlı, baştan çıkarıcı yağlı bir doku ve uzun, baharatlı bitişi kaldıracak kadar tazelik sunuyor.

297- Chateau D'Yquem 37.5 cl 2015

2.560 €

1152 ile 1453 yılları arasında İngiliz Kraliyet ailesine ait olan ve şatolar arasında en meşhur olan bu şatonun ürünü.

298- Cline Cellars Late Harvest Mourvedre ContraC. California 37.5 cl

110 €

Bu şarap lüks bir şekilde tatlı ve ilahi bir şekilde baştan çıkarıcı. Kahve katmanları, After-Eight çikolataları, böğürtlenler ve kuru erikler baskındır ancak bunlar asit ve ince taneli tanenlerin sağlam yapısıyla güzel bir şekilde dengelenmiştir.

299- Kardos Tokaji Aszu 5 Puttonyos Butella Reserve 2005 Hungary 50 cl

155 €

Şarap soluk limon renginde, ancak burnu bal üzerinde parlak portakal, ayva ve taze incirle zengin ve çekici; damak ise mandalina, kayısı ve narenciye reçeliyle dolu, zarif bir yapıda. Her harika Furmint bazlı tatlı şarapta olması gerektiği gibi bitişte canlı; uzun ve canlı bir son.